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2021年11月15日 掲載

特集更新!稀少な烏骨鶏卵などをご紹介

【情報誌MOCO掲載の厳選商品】公開しました!
情報誌MOCOに掲載の今月の逸品!
今月は岐阜県より「烏骨鶏卵 化粧箱」をご紹介いたします。

田伝むしの農薬不使用ササニシキ白米
【送料無料】烏骨鶏卵
※情報誌MOCOは こちらからご購読いただけます。


【作り手とこだわりの逸品】公開しました!
日本各地の生産者の「ものづくりへの想い」と「こだわりのもの」を毎月ご紹介しています。
今回は神奈川県と東京都の作り手とこだわりの逸品をご紹介いたします!

神奈川県鎌倉市 / 北鎌倉ベルタイム珈琲
日本一しょうゆ:岡直三郎商店
通常の数倍の時間をかけて丁寧にローストすることで、旨味とコクが豊かなコーヒー豆に。
地元はもちろん、全国各地のファンから愛されている自家焙煎のコーヒー専門店です。

東京都大田区 / 炭の増田屋
飛騨山椒
炭職人がじっくり時間をかけて仕上げる“国産”の木炭は、大量生産と比べて高い品質が期待できるそう。
その国産木炭にこだわり、様々な日用品や雑貨を生み出しています。
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