明治30年に牧場を開設するとともに乳業をスタートし、学校給食用や一般小売用として牛乳を製造販売していた。さらっとした飲み口で牛乳本来の甘味を感じられる低温殺菌牛乳を使ったヨーグルト、アイスやチーズなど上質な乳製品の製造販売も行うようになり、なかでも、もなかの皮から自社製の「もなかアイスクリーム」は平成3年に登場して以来、多くのファンをもつロングセラー商品だ。
特製のだしたまり醤油にモッツァレラチーズを漬け込んだ「チーズのたまり醤油漬け」も人気。