【送料無料】信州のおいしい生そば更科３個セット
信州産蕎麦を使用した半生そば。
蕎麦の殻部分は取り除き、香りの強い甘皮部分までそば粉に挽き込みました。
蕎麦の甘み・のど越しを味わえる更科そばです。
年越しそばにもおすすめです。
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- 3,550 円 (税込)
乾麺の保存性の高さと生麺のおいしさを併せ持った半生麺。こだわった原料でも保存料を使えば玄蕎麦本来の風味は大きく失われます。霧しなでは原料受入から製造工程まで数値化による検査管理のもと、保存料不使用を実現。さらに最終工程での目視検査・製造後の食味検査など厳格な品質管理を行っています。そば本来の風味と食感を損なうことなく、本格的な味をお楽しみいただけます。常温で90日保存できるため、ご家庭ではもちろん贈り物やお土産としてもご利用いただけます。
きらりポイント
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そばは厳選された長野県産のみ使用
信州の蕎麦は実に甘みを蓄えるため、「風味も高く、味がよい」と評価されています。
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美味しさを最大限に引き出す製法
蕎麦の美味しさを最大限に引き出すこだわりの製法に取り組み、蕎麦本来の風味、旨味を生かしております。コシがあり、噛むほどに蕎麦の香りが口の中に広がります。
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保存料不使用
保存料を使用していないため蕎麦本来の香り、風味が楽しめます。
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8月中旬～11月下旬まで新そばを味わえます。
上記の期間はその年採れたての新そばを味わえます。
商品仕様
| 生産地 | 長野県 |
|---|---|
| 内容量 | めん100g×3袋、つゆ25g×3袋のセット×3個 |
| 原材料 | めん［そば粉｛そば（長野県産）｝、小麦粉、麦芽糖、食塩、小麦たんぱく］めんつゆ［砂糖・果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、かつおエキス（さば・鶏肉・大豆を含む）、みりん、椎茸エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素] |
| 賞味期限 | 製造日より常温90日 |
| 保存方法 | 高温・多湿を避け、お早めにお召し上がりください |
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