【送料無料】とよかわ みー豚ウインナーセット（７パック）／愛知県オリジナル銘柄豚肉※北海道・沖縄は送料別
愛知県豊川市にあるヤマグチファームのブランド豚「とよかわ みー豚」を使ったウインナー♪話題の岩下の新生姜を使ったウインナーも含めた5種をセットにしました。生産数に限りがあるためスーパー等では販売していない、ヤマグチファームオリジナル商品です。
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- 4,400 円 (税込)
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きらりポイント
「岩下の新生姜」岩下の新生姜でお馴染みの岩下食品（株）と新鮮豚肉「とよかわ みー豚」のヤマグチファームがコラボした「岩下の新生姜ウインナー」は、全国で愛されている「岩下の新生姜」の特徴である「やさしい辛さ」と「爽やかな香り」をしっかり感じていただくと共に「とよかわ みー豚」の豚肉本来の美味しさを十分に味わえるように何度も試作を重ねた自信のウインナーです。
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お肉本来の味を大切に
赤身と脂のバランスの良いウデ肉を使いミンチを製造し、そのミンチをウインナーにします。ウインナーの皮となるケーシングは羊の天然腸を使い、食べた時のパリッと感を出しています。
また、燻した時の風味が強くなりすぎないよう燻製時間を調整し、お肉本来の味がわかるようにしているのも大きな特徴です。
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ドイツの技法で本場ドイツの味を忠実に再現
ドイツから取り寄せた機械を使用し、協力加工工場にてウインナーを製造しています。また、ウインナー作りに使われる香辛料の多くは本場ヨーロッパの香辛料を使用。肉のプロとウインナー作りのプロが手を組むことで他では味わえないウインナーを目指します。
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岩下の新生姜とのコラボ商品
比較的あっさりしている豚肉の「とよかわ みー豚」と岩下の新生姜の相性は抜群！
「とよかわ みー豚」と岩下の新生姜の比率にこだわり、岩下の新生姜の味や風味をより感じていただけるようにしたことで、岩下の新生姜ファンの方々にもご好評いただいています。
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パッケージデザインにもこだわり
岩下の新生姜ウインナーのパッケージは静岡県浜松市にある「ままごとキッチンtonton」のデザイナーヤマダ氏に依頼。
ヤマダ氏の描く「ヤマダネコ」を使ったパッケージは全国のヤマダネコファンの中でも話題となっています。
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美味しくお召し上がりいただくポイント
■ ウインナーに切れ目を入れない！
■ 沸騰したお湯に長時間入れない！
【おすすめの茹で方】
１．鍋にお湯を沸かす。
２．沸騰したら弱火にし、冷凍のまま袋ごと入れ
沸騰させずに10分ほど茹でる。
【おすすめの焼き方】
１．上記の「おすすめの茹で方」を参考に
５分ほど茹でる。
２．フライパンに少量の油を引き、
中火で焦げ目がつくまで焼く。
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商品仕様
| 生産地 | 愛知県豊川市 |
|---|---|
| 製造地 | 愛知県豊橋市 |
| 内容量 | 1パック約100g（岩下の新生姜ウインナーのみ120g）4本入り×7パック （内訳）プレーン・岩下の新生姜：各2パック、レモンパセリ・ガーリック・とよかわ大葉：各1パック |
| 賞味期限 | 製造より約6ヶ月 |
| 原材料 （プレーン） |
豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） |
| 原材料 （レモンパセリ ） |
豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、パセリ、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リン酸塩（Na）、香料、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） |
| 原材料 （ガーリック） |
豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） |
| 原材料 （とよかわ大葉） |
豚肉、脂肪酸、青じそ、食塩、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リン酸塩（Na)、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC） |
| 原材料 （岩下の新生姜） |
豚肉、豚脂肪、しょうが酢漬、食塩、香辛料、糖類（砂糖・ブドウ糖）、たん白加水分解物/リン酸塩（Na) 調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） しょうが酢漬け原材料：しょうが（台湾）、食塩、醸造酢、酒精、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、酸味料、キトサン、野菜色素、ホップ抽出物（一部にかに・大豆を含む） |
| 保存方法 | 要冷凍 |
