【送料無料】二人の頑固おやじが生んだ幻豚セットA

きらりポイント

• 幻豚は銘柄ポークコンテスト（※）にて優秀賞受賞の実力！

  肉のうまみがギュッと詰まった幻豚は、この道20年の料理人による厳選素材! 　この道一筋４０年のベテラン養豚家が自らとちく場に出向き一頭一頭出来栄えを確認しています。 遺伝子組み替え物などのえさは一切使用していない安心・安全なお肉です ※平成19年7月　2007食肉産業展「銘柄ポーク好感度コンテストPartVI」 優秀賞受賞

  
• 独自の４０日間熟成豚肉本来の味と香りをお楽しみください

  40日間、独自の熟成をすることにより、その旨みを最大限に引き出します。 この熟成により「幻豚」の脂身は白身と呼ばれるぐらいで、脂っぽさがなく、甘みと旨味が詰まっています。バターのような芳醇な香りと、ナッツのような香ばしさがお楽しみいただけます。 一番楽しめるしゃぶしゃぶ用でご用意しました。 他にも煮物、焼き物など様々なお料理でお楽しみいただけます。

  

• 幻豚の味を最大限引出したウィンナーは駒ヶ岳の麓で桜燻製

  そんなこだわりの幻豚を粗挽きにしウィンナーにしました。 　仕上げるのは、中央アルプス駒ヶ岳の麓で長年加工に関わるベテラン頑固おやじ。 独自の桜の木の燻製で清々しい香りに仕上げてあります。