葛湯(和漢)21g×5
本葛粉100%の本葛粉に和漢素材の生姜・高麗人参葉・桂皮を加え、黒糖と三温糖で味を調えた本格的な葛湯です。
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- 832 円 (税込)
和漢素材と本葛で体の芯からあたたまります。
本葛ならでは素朴な味わいの葛湯をどうぞ。
きらりポイント
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日本人の体に合った 和漢の「チカラ」!!
「人も自然の一部である」という和漢の考え方にもとづいて、原料を厳選し、和漢本葛湯を作りました。
高麗人参、生姜を入れ、「白さ」にこだわらず、黒糖、三温糖を加え、桂皮(シナモン)で風味を調え仕上げております。 -
ほんまもんの葛湯!
材料・行程に手を抜かない食べればわかる本物の味。
一般的に葛湯として売られているものは、葛とさつまいもなどのデンプンを混ぜたものが多いですが、坂利製麺所の葛湯は、混じりけのない100%の本葛を用いています。
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くずの栄養
くずは秋の七草の一つでもあり、美しい紫色の華をつけるマメ科の植物です。この根の部分から採れたでん粉がくず粉です。
根を粉末状にしたものは古来より使われています。
くず粉には多くの有効成分が含まれています。中でもフラボノイド類(ホルモンの補助、神経系の安定に作用)とサポニン類(コレステロールの調節、肝臓機能の向上、血圧の調節に作用)の成分は注目されています。 -
坂利製麺所
国産小麦で作ったにゅうめん、葛入りのそうめん、うどんなど、原材料を吟味し、自信を持ってご紹介できる商品をお届けすることによって、奈良・吉野の地域や文化を発信しつつ、人々のいきいきとした働く場所を作りつつ、日本の農業の発展と吉野の山々の再生によって、山と水を守ることに貢献できる会社となる。
商品仕様
加工地 | 奈良県 |
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内容量 | 葛湯21g×5袋 |
原材料 | 本葛粉(国内製造) 三温糖 黒糖 生姜粉末 桂皮 高麗人参葉 |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 直射日光を避けて湿度の低い所で常温で保存して下さい。 |
お召し上がり方
① | お湯の量は一袋に対して、お好みで140CC~170CCが目安です。 |
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② | カップ又はお椀に葛湯を入れ沸騰した湯を少し注ぎ、スプーンでペースト状になるまではじめはゆっくりと、あとはしっかりかき混ぜます。 |
③ | ペースト状になりましたら、沸騰したお湯を少しずつ入れのばすようにかき混ぜていくと透明な葛湯が出来上がります。 |