【限定ビール付き】クラフトビール飲み比べ 12本セット

きらりポイント

• 野生ホップ発見の地、岩内

  岩内の高原にある、自然豊かなブルワリー。 1871年、アメリカの鉱山技師で化学者のトーマス・アンチセルが 道内の地質調査中に、現在の岩内町で野生のホップを発見しました。 日本で初めて発見されたホップは、日本でのビール作りのきっかけと言われています。

  
• 厳選された素材のみ使用

  クラフトビールの原材料は、水とホップ、麦芽、酵母、副原料。水はいわない海洋深層水を使用し、ホップの味や香りにこだわって厳選、「楽しいクラフトビール」を基準にレシピを考案しております。

  

• ビールアワードで金銀銅！

  金賞ークロポン（シュバルツ） 銀賞ーホップマシマシ（IPA） 銅賞ーエブリデイ（ピルスナー） ジャパングレートビアアワーズ２０２３にてトリプル受賞を達成！

  
• 仕込み水に岩内海洋深層水

  岩内町は全国に約15箇所しかない海洋深層水取水施設を有しています。 この海洋深層水を使ったビールは世界に見ても稀です。 海洋深層水を仕込み時に注ぐと酵母の働きが良くなり、アルコール生成が促進され芳香性が高くなると言われています。

  

• 現地に遊びに来て！工場を眺めるビアバー

  醸造設備に加え、500リットルのタンクが５つあります。 定番のピルスナーやIPA、ペールエール、スタウトなど、４種類のビールをはじめ、季節の限定ビールやリクエストビールなどを醸造しています。 お土産屋さんや地元飲食店にはボトルで出荷。 ホップにこだわった美味しいビールを醸造中！

  
• 世界でも珍しい！ブルワリーに泊まれる

  世界でも珍しい!「ブルワリーに泊まれる施設」 ビールに飲んだくれて、泊まれる施設なので、客室はシンプル。 歩いて30秒の本館の温泉も利用可能です。 飲む前に、本館の温泉・サウナでトトノウ。 ビールでタノシム。 朝風呂でスッキリ。 本館にも泊まれる！もう岩内に来るしかない！