トップ → MOCO×日本きらり2022年5月号

こんにちは ゲスト様

▼5/23更新! ご贈答好適品 送料無料特選品 ▼6/15更新! MOCO×日本きらり
出光カード
登録商品一覧 出店者一覧 エリアから探す
トップ → MOCO×日本きらり2022年5月号

MOCO×日本きらり

出光カードドライブ&レジャー情報誌MOCO
日本きらりの厳選商品をご紹介。

MOCO
5月号

きらりと光る 栃木 の逸品
高糖度フルーツトマト“とまおとめ®”

高糖度フルーツトマト“ とまおとめ®”

ハウスの仕様、設備、農法までフルーツトマトのためだけに作られた農園の逸品

2019年からフルーツトマトの栽培を始めた「カキヌマファーム」。数ある作物のなかからフルーツトマトを選んだ理由は、当時、栃木県内の生鮮食料品店で販売されていたフルーツトマトが、他県産のものばかりだったため、栃木県産を広めたいと考えて。

形も味も4種4様 !

パリッとした食感と濃厚な甘さが自慢の、ファームの定番品「アイコ」。 酸味が少なくまろやかで、フルーティな甘さの「イエローアイコ」。甘みと酸味、そして、コクのバランスが絶妙な「小鈴」。ジューシーで上品な甘さの「フルティカ」。この4種を総称して「とまおとめ®」と命名。栃木県が日本一のいちご産地であることにちなみ、甘くておいしいフルーツトマトを作りたいという想いが込められている。そのこだわりのひとつが糖度。一般的に糖度8度以上がフルーツトマトとされており、ファームの基準も8度以上に。
また、4種それぞれの特徴を最大限に引き出すために、苗の手入れからハウス内の環境調整まで、フルーツトマトを作ることだけに集中。栽培に携わるスタッフもフルーツトマトを育てるスペシャリストとして教育を受け、経験を積み重ねてきた。
そんな匠たちが手掛ける環境で、奥深い山々から清流が運んでくる、自然の恵みを得た赤と黄色のトマトは、全国の食卓を彩ってくれるはず。

※「とまおとめ®」それぞれの食味につきましては、食べられる方にわかりやすく伝わるようにカキヌマファームが表現したものです。

高糖度フルーツトマト“ とまおとめ

aboutカキヌマファーム

“お客さまの快適な生活をサポートするパートナー”という理念のもと、食の立場からもサポートすることが社の使命と考え、栃木の特産を作るべくフルーツトマト栽培をスタート。フルーツトマトに特化した事業を展開しつつ、環境に配慮した農法の徹底や未来を考えるマルシェイベントの開催、クラウドファンディングによる子ども食堂へのフルーツトマトの寄付など、未来のために小さなことから少しずつアクションを起こしている。

DATA
【送料無料】
高糖度フルーツトマト“とまおとめ®” 食べ比べ(1kg)

3,200円(税込)

MOCO2022年5月号

今回の記事は、MOCO2022年5月号に掲載した内容の抜粋です!

「MOCO」は、出光カード会員向けのドライブ&レジャー情報誌です。
季節感あふれる魅力的なドライブルートの紹介、話題のスポットなどの最新のお出かけ情報や、車に関するトピックスやエンタメチケット情報など、内容盛りだくさんでお届けしています。

購読はこちらから

バックナンバーはこちら

ページトップへ

当ウェブサイトでは、お客様の利便性向上のため、クッキー(Cookie)を使用しております。当ウェブサイトの使用を継続すると、クッキー(Cookie)の使用を許可したことになります。
当社のクッキー(Cookie)の使用については「日本きらりサイトにおける個人情報の取扱いについて」をご確認ください。