ふぐ茶漬 4袋入
「即位の礼」晩餐会のふぐも手がけた、松浦商店。当店の元祖「ふぐ茶漬」は、国産天然ふぐを使用。添加物や化学調味料は一切使用せず、熟成させ、ふぐの旨みを最大限まで引き出しました。
日本国内にて初めて生産された、元祖「ふぐ茶漬」。国産天然ふぐを丁寧に熟成させ、素材本来の旨味を十分に引き出しております。
化学調味料を使わず、素材の旨みにこだわった逸品。無添加・無着色の優しい味わいが特徴。山口県のお土産の定番として、地元でも人気の商品です。
※こちらの商品は数に限りがございます。一回のご注文につき、2個までの配送となっております。予めご了承下さい。
化学調味料を使わず、素材の旨みにこだわった逸品。無添加・無着色の優しい味わいが特徴。山口県のお土産の定番として、地元でも人気の商品です。
※こちらの商品は数に限りがございます。一回のご注文につき、2個までの配送となっております。予めご了承下さい。
きらりポイント
国産天然ふぐにこだわり、仙崎の潮風とお日様の力にたよりながら、ひとつひとつ丁寧に作っています。
添加物や化学調味料は必要とせず、素材の旨みを活かした伝統製法は今も大切に受け継がれております。
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国産天然ふぐを使用
クロサバフグ・シロサバフグ・ゴマフグなど、国産でも厳選された天然ふぐのみを使用。松浦商店独自の加工技術で、ふぐの旨みを最大限に引き出しております。
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昔ながらの天日干し
創業当時から変わらず、仙崎の潮風とお日様の力にたより、熟成期間を調整します。時間はかかりますが、旨みを引き出す為の大切な工程の一つです。
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完全無添加
当社は素材の旨みを活かし、アミノ酸などの化学調味料や添加物などは、一切使用しておりません。小さなお子様でも安心してお召し上がりになれます。
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ふぐ珍味と燻製の老舗『松浦商店』
創業70余年。名誉大賞・農林大臣賞をはじめ、観光庁「世界にも通用する究極のお土産」9選等、これまでに55以上の賞を受賞してまいりました。
商品仕様
加工地 | 山口県長門市 |
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原材料 | ふぐ(自家製乾燥ふぐ・塩・砂糖)・小粒あられ・塩・ごま・のり |
ふぐ標準和名 | シロサバフグ・クロサバフグ・シマフグ・ゴマフグ |
ふぐ生産地 | 主に福岡県、山口県、長崎県、その都度表記 |
内容量 | 24g(6g×4袋) |
賞味期限 | 6ヶ月 |
お召し上がり方
ご用意いただくもの | 本品一袋6g/ご飯約80g(茶碗2/3程度)/熱湯90ml |
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お召し上がり方 | ご飯の上に本品をふりかけ、熱いお湯を注ぎます。 ふぐの旨みを引き出すため、必ず1分程度おいてお召し上がりください。 |
ポイント | お湯を注いだあと、フタをして5分程度蒸らすと、より旨みが出ます。 優しい味わいですので、少し物足らない場合は塩を足してください。 |
その他の使い方 | お吸い物や和風パスタにもお使いいただけます。 |