五島手延うどん(国産小麦使用)と飛魚だしつゆ詰合せ　KT-35

うまかbyながさき

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: 3,780 円 (税込)

日本三大うどんに数えられ、うどん通の間で「幻のうどん」と称される「五島手延うどん」と、上品な味わいから高級料亭で使用される「あご(飛魚)のだし」をセットにしました。
小麦粉は、国産小麦粉100%使用の製品です。

商品コード:4571293170221

梱包・配送料について

特定商取引法に基づく表記

生産地:長崎県産
内容量:五島うどん200g×5袋、飛魚つゆ10g×5パック×2箱
原材料/素材:小麦粉、飛魚、
賞味期限:常温保管で365日
配送方法:郵パック
配送日目安:6日～7日
返品・交換:商品到着後1週間以内にお願いいたします

きらりポイント

五島に自生する【やぶ椿】から搾った椿油を表面に薄く塗り、丹念に細く手で延ばして作り上げられるうどんは、椿油によってコーティングされているため、じっくりと熟成された麺の風味が保たれ、もっちりとした独特のコシと、つるつるとのど越し爽やかな美味しいうどんへと変身いたします。
五島手延うどん:200g×5袋
飛魚だしつゆ　:10g×5パック×2箱

原料は、国産小麦粉100%の「五島手延うどん」

日本三大うどんに数えられ、うどん通の間で「幻のうどん」と称される「五島手延うどん」。
原料の小麦粉は、国産小麦粉100%使用の製品です。

五島に自生する【やぶ椿】から搾った椿油を表面に薄く塗り、丹念に細く手で延ばして作り上げられるうどんは、椿油によってコーティングされているため、じっくりと熟成された麺の風味が保たれ、もっちりとした独特のコシと、つるつるののど越し爽やかな美味しいうどんです。

五島手延うどん(国産小麦使用):200g×5袋
上品な味わいから高級料亭で使用される「あご(飛魚)のだし」

あご(飛魚)の出しは、くせのない上品な味わいのため、
高級料亭で使われる食材です。
あごだしをティーパックに閉じ込め、水から煮出すだけで飛魚だしつゆができます。化学調味料は使っておりません。
飛魚だしつゆ　:10g×5パック×2箱

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五島手延うどん(国産小麦使用)と飛魚だしつゆ詰合せ KT-35

五島手延うどん(国産小麦使用)と飛魚だしつゆ詰合せ　KT-35