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渋皮栗入栗きんとんロール
★栗づくしのロールケーキ★
栗きんとん棒、甘さ控えめのクリームを豪快に渋皮栗をちりばめた有機豆乳のしっとり生地でやさしく巻き上げた和風ロールケーキです。
好評につき、お届けまで最長2～3週間のお時間をいただく場合がございます。
きらりポイント
渋皮栗入栗きんとんロールは、有機豆乳や手亡豆などの和素材を原材料に加えた、和のこだわりが生んだロールケーキです。ロールケーキの中心には栗きんとんをベースに作られた新杵堂特製栗きんとん棒と、甘さひかえめのクリームを一緒に豪快に渋皮栗をちりばめた生地で職人の手で一つ一つやさしく巻き上げました。
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栗の魅力を味わう和風ロールケーキ
生地には、煮込んだ渋皮栗がたっぷりと混ざっていて本当に風味豊か！一緒に巻いているクリームは、ちょっぴりラム酒の香りもしてあっさり！そしてロールケーキの真ん中には・・・！国産栗100%の栗きんとんをベースにして作った「栗きんとん棒」が入っています!
生地には渋皮栗・・・そしてロールケーキの真ん中にも栗！口の中、まるごと「栗!」という感じです。
ロールケーキ自体が、程よい甘さなので、「栗」の美味しさを引き立ててくれます。
食感は、「しっとり」・・・それでいて「ふわふわ」。飲み物がなくても、スッと食べられる・・・そんなロールケーキです。
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和菓子職人が発案! こだわりの素材
「栗」をたっぷり使用したロールケーキを発案し完成した「渋皮栗入栗きんとんロール」
原材料には「手亡豆」、「白いんげん豆」、「水飴」の和菓子によく使われる和素材の他、「有機豆乳」を使用しています。
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2012年モンドセレクション銀賞受賞
2012年に、モンドセレクション銀賞をいただきました。
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| 生産地 | 岐阜県 |
|---|---|
| 内容量 | 450g |
| 原材料 | 鶏卵、砂糖、乳製品、小麦粉、栗、豆乳、植物油脂、蜂蜜、ラム酒、手亡豆、白いんげん豆、水飴、食塩、還元澱粉分解物、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、セルロース、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(カロチン) |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍30日 解凍後、冷蔵庫で5日以内にお召し上がりください |
| 配送方法 | 宅配便(佐川急便)、冷凍便出荷 |
|---|---|
| 返品・交換 | 到着した商品に汚損・破損などがあった場合、または注文と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内にご連絡ください。状況を確認後、新しい商品と交換致します。 |
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