【送料無料】出雲漬物ふりかけ食べ比べセット(津田かぶ菜漬・大根菜漬・しそ梅干し)各1袋
島根県産野菜を塩のみで漬け、熟成発酵させた古漬のふりかけです。お塩の代わりにパスタやポテトフライにかけるなどお料理の味付けにも最適です。シンプルな材料からは想像できない奥深い発酵の旨みを堪能ください。
日本で古くから愛されてきた古漬けをふんわりと風味を残しつつ、食べやすいふりかけにしました。
白ご飯にはもちろん、さっとふりかけるだけで簡単に料理に一味旨みを加えてくれます。
古漬の味を知っておられる方には懐かしく、知らない世代には、塩の代わりの旨みのある調味料として自由に使っていただきたい『ふりかける漬物』です。
白ご飯にはもちろん、さっとふりかけるだけで簡単に料理に一味旨みを加えてくれます。
古漬の味を知っておられる方には懐かしく、知らない世代には、塩の代わりの旨みのある調味料として自由に使っていただきたい『ふりかける漬物』です。
きらりポイント
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旬採れの島根県産野菜を使用
島根の生産者が丹精込めて育てた野菜のみを使用しています。
入荷した野菜は鮮度のよいうちに漬込みます。 -
『発酵漬物』の旨みがお手軽に
手間暇かけた発酵漬物のおいしさを、いつでもどこでもお手軽にご利用いただけます。
気軽に発酵食品を取り入れたい方にもおすすめです。
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フードロスゼロへの取り組み
生産者さんが手間暇かけて作られた野菜はできるだけすべて活用したいとの思いから、津田かぶや大根の葉、つぶれた梅干しなど従来の漬物で十分に使えなかった原料を使用し、廃棄ロスを減らしています。
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商品仕様
加工地 | 島根県出雲市 |
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内容量 | 【津田かぶ菜】20g 【大根菜】20g 【しそ梅干し】15g |
原材料 | 【津田かぶ菜】津田かぶ(島根県産)、食塩 【大根菜】大根(島根県産)、食塩 【しそ梅干し】梅(島根県産)、しそ(島根県産)、食塩 |
賞味期限 | 発送日から1年 |
保存方法 | 直射日光、高温・多湿を避け保存ください。 |
使用上の注意 | 開封後は密閉し、お早目にお召し上がりください。 |