
島根浜田港 干物セット(紬)

<ノドグロ、アジ、カレイ:各3尾のセット>
高級魚ノドグロが3枚入っており、お世話になった方への贈り物として重宝されるセットです。「アジ」「ノドグロ」「カレイ」の3魚は浜田漁港を代表する「どんちっち」ブランド魚です。
きらりポイント
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日本海有数の港町、浜田漁港。
全国に13港しかない特定第三種漁港に認められている歴史ある港。日本海の荒波にもまれた四季折々の魚の水揚げ、昔ながらの干物づくりが盛んな地です。
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浜田市を代表する自慢の三魚の干物セット。
高級魚ノドグロ、脂がのった旬のマアジ、塩干しすることで旨味が凝縮されたカレイ。三魚それぞれの特徴を引き出した干物セット、「どんちっち3魚」という愛称で地元で好まれ続けている魚たちです。
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化学調味料無添加へのこだわり。
素材の旨味、日持ちや見た目の鮮やかさよりも、食べた時の美味しさや安心感を重視。魚によって分量を調節した天然塩を使い分け、その魚の、その時期のベストな干物に仕上げます。
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焼き過ぎ厳禁、ソフトな食感。
通常の干物に比べ、乾燥時間をやや短めに設定している当店の干物。身の中に水分と旨味を保っており、焼いた時にジューシーな食べ応えになるよう、身の面は表面に焦げ目が付く程度の焼き加減でお召し上がりください。※フライパンでも美味しく焼けます。焼き方レシピを商品に同梱しています。
生産地 (加工地) |
日本海産(島根県) |
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内容量 | ノドグロ開き100gx3尾、アジ開き70gx3尾、カレイ干し100gx3尾 |
原材料 | ■ノドグロ開き・・・のどぐろ(アカムツ)(島根県産)、食塩 ■アジ開き・・・マアジ(島根県産)、食塩 ■カレイ干し・・・エテカレイ(ソウハチカレイ)(島根県産)、食塩 |
賞味期限 | 出荷日より冷凍90日 ※賞味期限に関わらず商品到着後はお早めにお召し上がりください。 |
返品・交換について | 商品の間違い、不良品の場合は、商品が到着した日より3日以内にご連絡ください。 |
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返品における送料について | お客様都合の場合はご容赦ください。ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。 |
不良品 | 万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新しい商品、または同等品と交換させていただきます。商品到着後3日以内にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。 |