老舗こだわりのお酢とドレッシング

大興産業

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: 3,240 円 (税込)

100年続くお酢屋でつくられたこだわりのお酢とドレッシングです。国産原料優先使用。濃縮五倍酢は食酢にすると1.8L分使えます。薄め方は自由自在。その他のお酢、ドレッシングも人気です。

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きらりポイント

大正８年創業。岡山県井原市でお酢・ドレッシングなどを製造している食品メーカーです。国産米にこだわり徹底品質を求め残留農薬のないお米を主原料にしております。また、ISO22000の認定工場で製造しており、こだわりの素材とおいしさを追求した製品開発と安全を保障する製品管理技術で最高品質のお酢をご提供いたします。

ウヅラ濃縮五倍酢　360ml

国産米を主原料とし醸造した穀物酢を独自の技術で５倍に濃縮したお酢です。飲料水で薄めると1.8Lの食酢と同じ分量になります。
薄め方は自由自在、水分の多い食材には2、3滴加えるだけでも酸味が際立ちます。
減塩梅干やつくだ煮、お寿司など幅広くお使いいただけます。レシピを同送致します。
アレルギー：なし
ウヅラくだものを漬けて飲みま酢　500ml

くだもののサワードリンクを手作りでお楽しみいただけます。
果実と５：５で漬けこむだけ。取り出した後の液を水や牛乳、炭酸水などで薄めてお召し上がりください。
取り出した果実もジャムに加工したりヨーグルトにかけてお召し上がりいただけます。
アレルギー：りんご

ウヅラこだわりドレッシング玉ねぎ黒酢　230ml

国内で栽培、生産、加工された原料にこだわりました。玉ねぎのうまみとコクのあるドレッシングです。サラダはもちろん肉・魚介類などいろいろな食材にかけてお召し上がりください。
アレルギー：小麦、大豆、りんご
ウヅラこだわりドレッシングミックス野菜　230ml

国産原料を優先使用、コクのある優しい甘味が感じられるドレッシングです。米油を使用しており、濃厚なので素材に絡みやすいのが特長です。鮮やかなオレンジ色が料理を一層引き立てます。
アレルギー：小麦、大豆、りんご

ウヅラこだわりドレッシングゆず　360ml

国産原料優先使用、さわやかな香りが食材を包み込む100％国産ゆず果汁の香り豊かなドレッシングです。サラダはもちろん、肉のソテー、魚介のマリネなどいろいろな食材にかけてお召し上がりください。
アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品仕様

生産地	岡山県
内容量	濃縮五倍酢360ml、くだものを漬けて飲みま酢500ml、こだわりドレッシング玉ねぎ黒酢230ml、こだわりドレッシングミックス野菜230ml、こだわりドレッシングゆず230ml　各1本
賞味期限（未開封）	・濃縮五倍酢：3年・くだものを漬けて飲みま酢：1年・ドレッシング：180日
保存方法	・濃縮五倍酢：常温・くだものを漬けて飲みま酢、ドレッシング：開封後は冷蔵庫にて保管してください。

原材料

濃縮五倍酢360ml	米（国産）,アルコール,水あめ,酒かす
くだものを漬けて飲みま酢	砂糖（てん菜）,りんご酢,還元麦芽糖水飴,（一部にりんごを含む）
こだわりドレッシングたまねぎ黒酢	たまねぎ（国産）,有機米黒酢（米（国産））,食用こめ油（米ぬか（国産））,砂糖（てん菜）,濃縮りんご果汁（りんご（国産））,しょうゆ（本醸造）,本みりん,発酵調味料,食塩,酵母エキス,奴隷トマトエキス,香辛料/酸味料、増粘剤（キサンタンガム）（一部に小麦・大豆・りんごを含む)
こだわりドレッシイングミックス野菜	食用こめ油(米ぬか（国産））,にんじんペースト（にんじん（国産））,コーンペースト（コーン（国産））,砂糖（てん菜（国産））,たまねぎ（国産）,液体塩こうじ,穀物酢,食塩,還元水あめ,りんご果汁（りんご（国産））,かぼちゃフレーク（かぼちゃ（国産））,しょうゆ（本醸造）,発酵調味料,酵母エキス,香辛料/酸味料,増粘剤（キサンタンガム）,（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
こだわりドレッシングゆず	砂糖（ビート(国産））,食用こめ油（米ぬか（国産））,ゆず果汁（ゆず（国産））,穀物酢,液体塩こうじ,還元水飴,食塩,ゆず果皮ミンチ（ゆず（国産））,発酵調味料,しょうがペースト,酵母エキス/酸味料,増粘剤（キサンタンガム）,香辛料抽出物,（一部に小麦・大豆・りんごを含む)

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