【送料無料】みちのく「三彩」 お試しセット
やないの麺は麺生地を「ねかせ」と「延ばし」を繰り返し行う手延べ製法で作っています。また、寒冷の気候を活かし植物油を使わないため、小麦本来の味が生きています。丸二日間かけ、丹念に一本一本のばして仕上げられた手延べめんは、なめらかな舌ざわり、のど越しの良さが味わえます。
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- 1,080 円 (税込)
きらりポイント
麺の匠が百年伝承の製法で丹念に仕上げました。自然の恵みと彩り生きる麺を、みちのく福島からお届けします。
「食べればわかる本物の味」
少量でご購入希望の方や、今後購入を希望しているがどんな商品か味を見てみたい方は、
こちらの商品でお試しください。
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百年伝承の手延べ麺
やない製麺は麺の製造一筋に、現在三代目社長と共に、「品質の向上」を第一に掲げ、小規模ながら確実に歩んで参りました。伝統の製法と技術は現在の職人によってしっかりと受継がれています。百年伝承の手延べ麺をどうぞご賞味下さい。
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素材のこだわり
香り豊かな高知県産の柚子を練り込んだ爽やかな「柚子めん」、国産のよもぎの葉を小麦粉に練り込んで仕上げた「よもぎめん」いずれも素材の良さを損なわない独特の手延べ製法で仕上げました。
麺の匠が百年伝承の製法で丹念に仕上げました。自然の恵みと彩り生きる麺を、みちのく福島からお届けします。
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ご家庭で百年伝承の匠の麺をご賞味ください
①多めの沸騰したお湯に麺を入れ、
軽く箸でほぐします。
(ふきこぼれない程度に火加減を調整してください。)
②約4分ほどで麺が透き通るようになります。
③ざるに上げ、よく水洗いをしてください。
④水を切り、お好みの盛り付けで完成です! -
生産地 | 福島県 |
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内容量 | 【約3人前】 手縒うどん 100g×1 よもぎめん 100g×1 柚子めん 100g×1 めんつゆ 30ml×2 |
主な原材料(産地) | 小麦粉(オーストラリア)、塩(讃岐)、でん粉、よもぎ(青森県)、柚子 |
賞味期限 | 製造から1年(常温) |
茹で時間 | 平麺 |
目安 | 1袋100gで約1人前 |
アレルギー | 小麦、大豆 本品製造工場ではそばを含む製品を生産しております。 |
配送方法 | ヤマトメール便 ※お試しセットはメール便で発送いたします。 配送日時の指定を承ることができません。 |
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配送日目安 | 注文後3~7日後 |
返品・交換 | 商品到着後3日以内にご連絡下さい。 |
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