雪の舞 55ｇ×30本 R-50
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- 5,616 円 (税込)
一本一本手巻きした葛そうめんを木箱に詰め合わせた、当社でも大人気の商品です。
雪のちらちらと舞うようなころに始まる、おそうめん干しにちなんで「雪の舞」と名づけました。
コンパクトなサイズですが、落ち着いたグリーンの掛け紙に金のリボンをかけ、
中身は素麺（５５ｇ）をひと束ずつお線香巻きにしてあるので、上品な印象です。
国産小麦に本葛を加えて丁寧に手延べした「手延葛そうめん」。
葛を入れることによって生まれたツルツルとしたなめらかな喉越しは、いつものお素麺とはまた違った食感です。
手延べの製法によるシコシコとしたコシの強さも自慢です。
雪のちらちらと舞うようなころに始まる、おそうめん干しにちなんで「雪の舞」と名づけました。
コンパクトなサイズですが、落ち着いたグリーンの掛け紙に金のリボンをかけ、
中身は素麺（５５ｇ）をひと束ずつお線香巻きにしてあるので、上品な印象です。
国産小麦に本葛を加えて丁寧に手延べした「手延葛そうめん」。
葛を入れることによって生まれたツルツルとしたなめらかな喉越しは、いつものお素麺とはまた違った食感です。
手延べの製法によるシコシコとしたコシの強さも自慢です。
きらりポイント
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坂利製麺所
国産小麦で作ったにゅうめん、葛入りのそうめん、うどんなど、原材料を吟味し、自信を持ってご紹介できる商品をお届けすることによって、奈良・吉野の地域や文化を発信しつつ、人々のいきいきとした働く場所を作りつつ、日本の農業の発展と吉野の山々の再生によって、山と水を守ることに貢献できる会社となる。
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葛そうめん
国産小麦粉に本葛を練りこみ手で延ばした素麺は、なめらかなのどごしと、シコシコとした腰の強さが特徴です。
心地よい弾力があり、麺一本一本が口の中でほどよくさばけます。
商品仕様
| 加工地 | 奈良県 |
|---|---|
| 内容量 | 55ｇ ×30本 |
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、食塩、葛でんぷん、ゴマ油 |
| 賞味期限 | 2年 |
お召し上がり方
| ポイント | 中華鍋のような形状の鍋をおすすめします。 |
|---|---|
| ① | お湯は大きめの鍋に、たっぷりと入れて、必ず沸騰させてください。 |
| ② | 麺を鍋の上に花のように落とします。 |
| ③ | 箸で麺をほぐします。 |
| ④ | ふきこぼれぬよう火力を調節します。中華鍋は強火のままでふきこぼれません。 |
| ⑤ | 投入後、再沸騰してから3分半でゆで上がります。一本取り出しお好みに仕上げてください。 |
| ⑥ | ざるに移し、流水にさらしてゆで止めをします。 |
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