長崎街道カステラ チョコレート風味 0.65号
しっとり、ふっくらとした生地が特徴です。本場長崎で真心を込めて作ったカステラは、材料にこだわり地元の新鮮な卵をたっぷり使い、しっとりとした食感を生みだしました。また、ザラメ(砂糖)のシャリシャリとした歯触りは長崎カステラの特徴の1つでもあり大変好評です。
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- 1,220 円 (税込)
きらりポイント
もともと飲み物として、出島に伝わったチョコレート。その香味とカステラは絶妙の組み合わせ、西洋文化の香りが漂うぜいたくな一品に仕上げました。苦みを抑えたマイルドな甘さが口中に広がっていきます。
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親しみやすいマイルドなチョコレート味
親しみやすいビターマイルドなチョコレート味のカステラです。お口に入れますと、ふうわり、しっとりとした食感とともに、チョコレートの苦みを抑えたマイルドな甘さが広がっています。
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長崎カステラと云えば、「ザラメ糖」
カステラの底部分にザラメ糖(白双糖)があるのが、長崎カステラの特徴の1つです。シャリシャリとした食感が楽しめます。
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創業200年の長崎カステラ製造元
特許庁が認定する地域ブランド「長崎カステラ」を冠することができるお店です。
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真心を受け継いだ職人魂
時代は変わっても、唯一変わらないのが職人の魂です。200年を越えて、今も受け継がれている真心の菓子づくり。真心とともにおしいさと幸せをお届けしたい、それが、杉谷本舗の思いです。
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山下南風画伯の版画をパッケージに
生涯をかけて長崎の風物を描き続けた山下南風画伯。
杉谷本舗では、長崎文化に貢献した偉大なるアーティストの気骨と作品に心を奪われ、看板商品である〝長崎街道カステラ〟のパッケージデザインに採用させていただいております。 -
生産地 | 長﨑県 |
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内容量 | 370g |
原材料 | 液卵(長崎県製造)、小麦粉、上白糖、グラニュー糖、水飴、準チョコレート、ザラメ糖、液糖、カラメルソース/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(V.E,V.C) |
賞味期限 | 常温30日間 |
配送方法 | 佐川急便 |
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配送日目安 | 3~4日後発送 |
返品・交換 | 不可 |
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