山田の牡蠣くん＆あかちゃん小瓶2本（各1本）セット〔ご贈答用〕

海の幸の宝庫・リアス三陸の海で養殖された新鮮な牡蠣を香りよく燻製し、オリーブオイルに漬け込みました。浜の漁師が自ら加工を手がける安心・安全の自信作です。

※20,000円以上お買い上げで送料無料！

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3,250 円 (税込)

こちらの商品は　作り手とこだわりの逸品　にてご紹介しています。ぜひご覧ください。
（別ウインドウで開きます。）

きらりポイント

浜の漁師が自ら加工を手がける安心・安全の自信作です。
イタリアンやフレンチなどの牡蠣の味わいがぐんと広がります。
白ワインと一緒にお楽しみください。

三陸厳選！山田の牡蠣くん育ての親

2011年3月11日の未曽有の大災害にあい、生きる希望も失いかけましたが、皆様から温かいご支援・ご声援を頂き、「山田の牡蠣くん」生産を再開することができました。
殻むきは全て手作業

1日およそ15～20kg、多い時で30kgの牡蠣の殻を剥くのは全て手作業でやっております。

燻製の風味を生かしたオリーブオイル漬け

牡蠣は桜のチップで燻製し、一番相性の良い沖縄の天然塩と風味の良いオリーブオイルに浸し、手作業で丁寧に瓶詰めしています。
山田のあかちゃんの味付けには八木澤商店のアルコール無添加醤油「丸むらさき」を使用しています。
アカザラ貝の旨味がたっぷり！

そのままおつまみにするのはもちろん、パスタやサラダなどにアレンジするのもおすすめです。旨味が溶け出したオイルも使って炒め物にも！

美しい山田湾

美しい三陸・山田湾で牡蠣の生産から加工まで自ら手掛け、全国の皆様にご好評いただいております。
アカザラ貝とは

ホタテに似た小さな二枚貝で、「ホタテよりも美味しい」と地元の漁師さんには人気があります。数が少なく傷もつきやすいことから東北地方以外にはあまり流通しない珍しい貝です。

生産地	岩手県下閉伊郡山田町
内容量	山田の牡蠣くん、山田のあかちゃん　小瓶各1本山田の牡蠣くん：牡蠣100g(内容総量70g) 山田のあかちゃん：アカザラ貝の燻製 100ｇ（アカザラ貝：70ｇ）
原材料山田の牡蠣くん	牡蠣(岩手県山田湾産)、オリーブオイル、食塩
原材料山田のあかちゃん	アカザラ貝（岩手県山田湾産）、オリーブオイル、醤油
賞味期限	60日 (開封後は早めにお召し上がりください)
保存方法	要冷蔵

配送方法	冷蔵便
配送日目安	発注後2週間
返品・交換	商品の性質上、配送手配完了後のお客様都合による返品および交換は承っておりません。ただし、お申込み商品とお届けした商品が異なっていた場合、お届けした商品に品質上の問題がある場合に限り、返品および交換を承りますので、商品到着後3日以内に必ず下記お問い合わせ先まで「商品の状況」をご連絡下さい。
返品・交換についてのお問い合わせ	メール:maruichi@theia.ocn.ne.jp お電話:0193-77-5200(営業日の9:00～17:00)

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