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葛うどん・そば・四季めん詰め合せ(各4本)  GH-30

坂利製麺所

国産小麦粉を使用した麺の詰め合わせセットです。四季めん、葛うどん、南朝そば、3種類それぞれの味わいをお楽しみください。紙箱入りでお届けします。
※8,640円以上お買い上げで送料無料!

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3,456(税込)
国産小麦粉を使用した麺の詰め合わせセットです。3種類それぞれの味わいをお楽しみください。
紙箱入りでお届けします。

四季めん・・・
素麺とうどんの中間くらいの太さの麺です。温かくしても冷たくしてもどちらでも美味しく召し上がっていただけます。
ゆがく時間も5~6分と手軽です。

葛うどん・・・
本葛入りならではのツルツルとしたなめらかな喉越しと、手延べによるシコシコとしたコシの強さが自慢です。
お鍋の具材としても煮崩れせず、美味しく召し上がっていただけます。

南朝そば・・・
国産小麦粉と国産そばを使用した3割そばです。ざるでもかけでも、どちらでも美味しくご賞味いただけます。

きらりポイント

  • 坂利製麺所

    国産小麦で作ったにゅうめん、葛入りのそうめん、うどんなど、原材料を吟味し、自信を持ってご紹介できる商品をお届けすることによって、奈良・吉野の地域や文化を発信しつつ、人々のいきいきとした働く場所を作りつつ、日本の農業の発展と吉野の山々の再生によって、山と水を守ることに貢献できる会社となる。

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  • 手延べそうめん

    国産小麦に海水から生まれた塩を加え、圧搾製法の淡口のゴマ油を使い、熟成を繰り返して丁寧に手延べします。
    店主こだわりの素材と職人の高い技術すべてそろっておいしい麺が出来上がります。

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  • 葛うどん

    本葛の味わい麺に極まり他に類をみないツルッとしたのどごし、それでいてシコシコとした腰のある味わい。手延べ素麺の作り方をそのままに、丸でも四角でもない独特の麺の形状をもたせています。技術に裏打ちされた美味しさが定番の秘密です。
    吉野地方は、冬になると葛の根を掘り、寒い中葛を晒し、寒晒し本葛を作ってまいりました。本葛を練りこんで手打ちし家庭で食べていた「うどん」を手延方法で作り皆様にお届けしています。

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  • 南朝そば

    国産そば粉でおいしいと評判です。

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商品仕様

加工地 奈良県
内容量 葛うどん92g×4束
四季めん100g×4束
南朝そば92g×4束
原材料 【葛うどん】小麦粉(国内製造)、食塩、葛でんぷん、ゴマ油
【四季めん】小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油
【南朝そば】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩
賞味期限 1年

お召し上がり方

葛うどん 茹で時間約10~12分
四季めん 茹で時間約5~6分
南朝そば 茹で時間約4~5分

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