出店者一覧 / いわなの郷
お店紹介
店名 | いわなの郷 |
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会社名 | 株式会社あぶくま川内 |
住所 | 〒979-1201 福島県双葉郡川内村上川内炭焼場516 |
電話番号 | 0240-38-3511 |
FAX番号 | 0240-38-3236 |
メールアドレス | kawauchi-hotel@bird.ocn.ne.jp |
営業時間 | 9:00~17:00 |
メッセージ | 清流のみに生息する幻の魚『イワナ』を、卵の孵化から完全養殖し、3年物中心にいわな加工品を製造しご提供させていただきます。燻製、骨酒、アヒージョ、炊き込みご飯など、様々な方法でイワナを存分にお楽しみください。 |
こちらのお店は 作り手とこだわりの逸品 のページでご紹介しています。ぜひご覧ください。
(別ウインドウで開きます。)
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商品一覧(3件)
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レビュー: 0件
いわなのアヒージョ
- 700円(税込)
いわなの郷
清流のみに生息する”幻の魚”イワナを卵の孵化から完全養殖し、一つ一つ丁寧に仕上げました。
※現在ご好評につきお品切れしています。秋頃再販予定です
レビュー: 0件
炙りいわな(2尾入り)
- 900円(税込)
いわなの郷
新鮮なイワナを捌き阿武隈山系の寒風で一夜干しし、注文をお受けしてから炭火で炙ります。骨まで食べられるサイズのものを2尾パックしたお得な商品です。
湯煎か軽く炙ってお召し上がり下さい。
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