【お中元ギフト】どら焼き(１０個入)｜伊万里 小嶋や

きらりポイント

• 【お中元熨斗】夏の贈り物に。

  お中元の熨斗をかけてお届けします。その他の熨斗ご希望の際には対応致しますのでお申し付けください。 ※熨斗はご注文者様のお名前をお入れします。異なるお名前をご希望の場合は、ご要望欄にご記入ください。

  
• 小豆の選別から、こだわり続ける自家製あんこ。

  丁寧に選別した小豆を、コトコトと時間と手間暇を惜しまず炊き上げた自家製のあんこは、どこか懐かしく優しい甘さが特徴。日々ゆで方が微妙に変わる小豆は、その繊細な変化を職人が見極めます。大鍋の小豆をじっと見つめるその目は真剣そのものです。

  

• 手焼きの生地はふっくら、しっとり。

  卵は契約農家から新鮮な卵、小麦粉も地元の小麦粉を使用し、安全で安心な美味しさをお届けします。一枚ずつ手焼きするどら焼きの皮は、焼き立てふっくら、時間が経つとしっとり。上品で甘すぎない生地は、それだけでも十分に美味しい仕上がりです。仕込みから丁寧に作るその手作りの良さが活かされています。

  
• 厳選した素材をシンプルに味わう。

  地元佐賀県産の小麦粉、地元の平飼い鶏の新鮮卵、非加熱はちみつに、きび砂糖や和三盆糖。一つひとつの素材が美味しいというこだわりに、その良さを活かすためのシンプルな材料。添加物など、余計なものは一切入れず、身体に優しいお菓子をお届け致します。